berinjela no forno

Berinjela no forno é um prato delicioso e saudável da culinária brasileira. É uma receita muito fácil de fazer e pode ser preparada como um prato principal ou acompanhamento. A berinjela é uma das hortaliças mais versáteis e pode ser utilizada em diversos pratos. Para preparar berinjela no forno, basta cortar a berinjela em rodelas e colocá-las em um refratário. Em seguida, tempere com sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que fique macia. É possível acrescentar queijo ralado e tomate picado para deixar a berinjela mais saborosa. Além disso, também é possível acrescentar outros temperos para dar mais sabor, como orégano e manjericão. A berinjela é um vegetal rico em fibras, vitaminas e minerais, além de possuir baixo teor calórico. Por isso, é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Berinjela no forno pode ser servida como um acompanhamento para carnes ou como um prato principal para vegetarianos e veganos. É uma opção de refeição saudável e deliciosa que agrada a todos.