como fazer panqueca americana

Panquecas americanas são um café da manhã clássico que é fácil e divertido de fazer em casa. Usando uma receita simples, você pode criar um prato que agradará a todas as idades. As panquecas americanas são espessas e fofas, com uma textura amanteigada e uma crosta crocante. Aqui está como fazer panquecas americanas em sua cozinha: Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo - 2 colheres de sopa de açúcar - 2 colheres de chá de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal - 1 xícara de leite - 1 ovo - 2 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo vegetal - spray de cozinha antiaderente para a frigideira Instruções: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. 2. Em outra tigela, misture o leite, o ovo e a manteiga derretida ou o óleo vegetal. 3. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que a massa esteja lisa. Não misture demais. 4. Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo e pulverize com spray de cozinha antiaderente. 5. Use uma colher de sopa para despejar a massa na frigideira, criando panquecas com cerca de 10 cm de diâmetro. 6. Cozinhe a panqueca por cerca de 2 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e a superfície esteja cheia de buracos de ar. Vire e cozinhe por mais 1 ou 2 minutos. 7. Repita até que toda a massa seja usada. Sirva as panquecas quentes com xarope de bordo, manteiga, chantilly, frutas frescas ou seus acompanhamentos favoritos. Você também pode tentar adicionar alguns ingredientes extras à massa, como mirtilos, bananas ou nozes picadas. Use sua criatividade e divirta-se!