galletas de mantequilla receta
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As galletas de mantequilla são uma iguaria muito popular em muitas partes do mundo. Elas são feitas com ingredientes simples, mas o seu sabor é incrível. Se você quer fazer as melhores galletas de mantequilla, siga esta receita clássica.
Ingredientes:
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de açúcar de confeiteiro
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura cremosa e clara.
3. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
4. Peneire a farinha e o sal e misture com a massa de manteiga.
5. Amasse a massa com as mãos até obter uma consistência homogênea.
6. Faça bolinhas pequenas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Achate as bolinhas suavemente com um garfo.
8. Asse as galletas por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem levemente douradas.
9. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
As galletas de mantequilla são uma ótima opção para o café da manhã ou para acompanhar um chá ou café à tarde. Elas também são uma ótima opção para presentear amigos e familiares. Experimente esta receita clássica e saboreie estas deliciosas galletas de mantequilla caseiras!
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