pelon pelo rico

"Pelon pelo rico" é um doce tradicional mexicano feito de açúcar e coco ralado, parecido com um pirulito ou bala. É um clássico da gastronomia do México que tem mais de 100 anos de história. O nome "Pelon pelo rico" significa "cabelo pelado gostoso" em português, o que é uma descrição precisa do doce. O açúcar é cozido até ficar no ponto e, em seguida, adiciona-se o coco ralado. Depois, é moldado em forma redonda ou retangular e embrulhado em um papel alumínio colorido. Após o cozimento, o doce fica crocante por fora e macio por dentro, e é muito saboroso. Os "pelon pelo rico" são encontrados em quase todas as partes do México, e costumam ser vendidos em lugares como feiras de rua, lojas de doces e supermercados. Além disso, eles podem ser encontrados em outras partes do mundo, em lojas de produtos mexicanos. No entanto, é preciso ter cuidado ao escolher um "pelon pelo rico" para comer, pois alguns podem conter ingredientes que podem causar reações alérgicas em certas pessoas. É importante verificar sempre a lista de ingredientes antes de comprar um doce. Em resumo, o "pelon pelo rico" é um doce delicioso e icônico do México, que deve ser apreciado com moderação. Se você tiver a oportunidade de experimentar, não perca a chance de provar essa iguaria deliciosa e tradicional!